今天來解鎖一種方便面不一樣的吃法，制作花費時間相比直接泡會多一點點，但是品嘗后會覺得一切的等待都是值得的。  食材：方便面、紅椒、杭椒、西紅柿、洋蔥、雞蛋  調料：油、鹽、生粉、番茄醬、辣椒粉、奶酪 制作步驟： 1.把所有食材洗凈備用。 2.洋蔥切丁、紅椒和杭椒切小塊、西紅柿切丁。 3.鍋中倒入適量的油，油熱后下入洋蔥，翻炒出香味。 4.接著下入杭椒和紅椒，翻炒至斷生后下入西紅柿，然后加入適量的番茄醬和鹽，繼續翻炒。  5.鍋中加入適量的清水，煮至鍋中西紅柿湯汁開始翻滾，下入6塊方便面餅，邊煮邊用筷子攪拌，讓方便面充分吸收湯汁的味道。  6.準備4個雞蛋打入一個空碗中，加入適量的生粉和辣椒粉，然后攪拌均勻備用。  7.準備一個烤盤，烤盤底部刷上一層油，然后把制作好的方便面倒入烤盤中，用筷子鋪平整。 8.把打好的雞蛋液均勻地淋在方便面上。 9.方便面上面鋪上一層奶酪。  10.接著進入烤箱，烤箱開200度，烘烤20分鐘。  11.時間到后，取出來用刀分割成小塊就可以開吃了，看起來是不是很美味，喜歡的朋友周末在家正好試試吧！ 需注意： 1.由于家人比較多，所以用量比較豪橫了一些，一個人吃可以少一點面餅，少一點雞蛋。 2.不吃辣椒的可以不放杭椒和辣椒粉，不過為了點綴顏色好看些可以加點小蔥。