尤酷
地區:泰國
  類型:西部
  時間:2022-09-03 03:21:00
劇情簡介
帶團多年,吃過無數次團隊餐。從南到北,從東到西,從國內到境外,從豪華的星級酒店到簡陋的路邊小攤。總結下來一句話“團隊餐,吃飽就好。”  記得剛入行的時候,跟一個前輩的團隊學習。他對客人說:“我們中午吃的飯是中國第九大菜系—團隊菜。”客人紛紛大笑,后來想想的確是如此。國內的團隊餐,無論是在什么地方,只要不是特色餐,正常餐標,菜色基本差不多。所以我們導游經常給客人開玩笑,團隊餐就是生命維持餐。  剛做導游的時候,接待的團隊,餐標就是15元/人-20元/人。如今10幾年過去了,餐標還是15元/人-20元/人,幾乎沒漲。如今物價飛漲,團隊餐的標準,卻能如此穩定堅挺,實在是個奇跡。   每當客人說團隊餐不好吃的時候。我就想說200塊錢的標準,10人一桌,10菜一湯,主食隨便吃。能有多好吃呢。自己想想,兩個人隨便找個小店,一人吃碗面,點兩個涼菜,怎么地也得大幾十塊吧。  可能有的朋友說:“你可以把餐標提高一點啊,飯做好一點啊。”但是餐標高了成本就高了,團費相應就高了。許多人報名的時候就會說,同樣的行程,你家為什么這么貴呢?   還有的朋友說:“接待旅游團的餐廳,就算是給錢再多,做的飯也不好吃。”這話就有失偏頗了,所有餐廳的廚師都是正規廚師,只要有食材。不敢說能做出國宴標準,但是做一桌味道可口的家常菜還是沒問題的。   所以說團隊餐難吃歸根結底,還是價格太低。團隊餐的基本標準是要吃得飽,從業這么多年印象中只有少數幾次,有客人反應團餐的菜不夠吃的。   有一年,做全陪帶了一個自帶車團去南方某地。一個團50人,中午吃飯的時候坐了五桌。把客人安排好座位后,我和導游就去吃飯了。剛坐下吃了兩口,團上的一位叔叔就去找我了,說沒菜吃了。  我跟著他到了桌子邊一看,桌上的10個盤子,吃得光光的,就剩半盆米飯了。而那位叔叔端著一碗米飯一臉沮喪地說,我就吃白米飯嗎?   我不解地問他,你剛才怎么沒吃菜呢?他說他在上菜前去了個廁所,回來桌上就沒菜了。我聽了心中又想笑又難受。南方的菜量本來就小,加上大家玩了一上午都餓了,吃飯就像是打仗似的。一個菜上桌,瞬間就被搶光了。   我去找餐廳加菜,后廚忙不過來。我無奈只能給那位叔叔買了兩包榨菜讓他湊合把飯吃了。并告訴他,下次吃飯前先別上廁所,飯后再去。  碰到這種事,我們導游也很無奈。我們也想讓客人吃好,住好,玩好。一個行程走下來順順利利的,可是巧婦難為無米之炊啊。  有一年,帶一個華僑團。一個人一餐80的標準。這個餐標在團隊餐里面屬于比較高的了,這一路上安排的餐客人相當滿意,無論是餐廳環境,還是菜色分量,都無可挑剔。并且客人經常對我說菜太多了,吃不完。可以適當減少一點,要不然就浪費了。   后來經過協商,就給他們降低到60元/人。多出的20元每天早上我和師傅,領隊一起買點水果放到車上,大家一起吃。這個團一路上大家都很開心,其樂融融的。  我一直告訴客人,旅游本身就是奢侈品,而不是必須品。是在我們滿足正常的生活需求以后衍生出來的一種高品質的生活方式。而如今的旅游卻好像成為了一種不入流的生活形式,幾百塊甚至幾十塊就可以出去玩幾天,這種發展是畸形的,不正常的。  一次帶團的時候,在景區看見一些老人家,坐在休息處吃泡面,啃饅頭。一問才知道,他們的團費不含團隊餐,導游收錢安排團隊餐30一位,他們還不愿意掏。   問他們從哪里來的,他們說了一個離河南不遠的一個鄰省城市的名字。坐汽車過來,一個人199元,四日游。不含門票,不含餐食。看著這些年齡比我父母還大的老人家,啃著涼饅頭,吃著餅干。我的心里五味雜陳。   旅游的六大要素是吃住行,游購娛。吃飯排在第一位。古人云:“民以食為天。”所以吃飯是很重要的。特別是出來旅游,不管味道如何一定要吃飽,吃飽了才有力氣玩。 
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明星主演
楊育容
黃嘉樂
鄭書揚
最新評論(888+)

季峰

發表于14分鐘前

回復 薛立軍 : 說心里話,對《尤酷》形象我是喜歡的 


呂宜恒

發表于9小時前

回復 葛超: 這部《尤酷》我說實話,給我感動哭了,


徐世成

發表于16小時前

回復 徐通勝 : 2022-09-03 03:21:00,再一次重溫《尤酷》。 

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